나는 마침내 나의 유명한 초콜릿 칩 쿠키를 며칠 동안 신선하고 부드럽게 유지하는 가장 좋은 방법을 찾았습니다.

Jul 14, 2023

Dotdash Meredith와 Yahoo Inc.는 아래 링크를 통해 일부 항목에 대해 커미션이나 수익을 얻을 수 있습니다.

자동차로 여행한 후에도 페리를 타고 여행한 후에도 마찬가지입니다.

모든 레시피 / Madison Woiten

전 직업 제빵사였던 저는 가족과 친구들 사이에서 항상 제과류를 많이 가져오는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 내 브라운 버터 초콜릿 청크 쿠키는 우리 가족 모두가 극찬하는 아이템 중 하나입니다. 많은 쿠키와 마찬가지로 쿠키도 굽는 날 먹는 것이 가장 맛있습니다. 그 후에는 부드러운 내부와 바삭바삭한 외부를 잃을 수 있습니다.

그러나 지난 주말에 나는 그것들을 지속시키는 임무를 수행하고 있었습니다. 24명 이상이 자동차를 타고 이동한 후 페리를 타고 이동한 후 다음날 아침에 맛있게 식사해야 했습니다. 나는 결국 이 러버메이드 브릴리언스 컨테이너를 충동적으로 집어들었고, 여행을 다녀온 후에 그것이 내가 줄곧 찾고 있던 답이라는 것을 깨달았습니다.

아마존

구입: Rubbermaid Brilliance 2피스 9.6컵 용기 세트, $26(기존 $30); 아마존

좋은 레시피와 결합된 이 용기는 실제로 쿠키에 적합한 부스러기를 유지할 수 있습니다. 제가 결코 해결할 수 없었던 문제는 공기에 너무 많이 노출되면 모든 구운 식품이 빨리 건조된다는 것입니다. 이 컨테이너는 작업에 적합합니다. 사용하기 쉽고 쿠키를 신선하게 유지했으며 이동 중에도 쉽게 가져갈 수 있었습니다.

이 특정 세트에는 부피가 9.6쿼트(또는 각각 대략 12 x 8 x 7인치)인 두 개의 큰 직사각형 베이스가 함께 제공됩니다. 두 베이스의 뚜껑에는 실리콘 링이 내장되어 있으며, 베이스 용기 측면에 고정되는 래치 2개가 함께 제공됩니다. 뚜껑을 밀면 씰이 부드럽게 공기를 뿜어내며 고정되는 소리가 들릴 정도입니다. 이것이 이 용기의 특징입니다. 뚜껑이 완벽하게 밀폐되어 쿠키를 최대한 신선하게 만들어줍니다.

다음날 쿠키를 열어보니 처음 구웠을 때와 똑같았습니다. 각 쿠키는 여전히 바삭바삭한 가장자리와 부드럽고 끈적끈적한 내부, 그리고 신선한 맛을 갖고 있었습니다. 그뿐만 아니라, 이 배치에 프레즐을 추가했는데, 여전히 맛있고 속이 바삭바삭했습니다. 하루종일 맛있다고 칭찬받았어요.

이 용기는 BPA가 없는 플라스틱으로 만들어져 가볍고 깨질 위험이 적기 때문에 여행용으로도 좋습니다. 뚜껑을 고정하면 기본적으로 용기 베이스와 같은 높이가 되기 때문에 공간을 많이 차지하지 않고 쌓기가 쉽습니다. 투명해서 안에 뭐가 들어있는지 다 알 수 있다는 점도 마음에 듭니다. 더 작은 배치를 만드는 경우, 잡을 수 있는 다른 크기도 많이 있습니다.

식기 세척기로 안전하지만 쿠키 부스러기가 들어있어서 손으로 청소했습니다. 하지만 좀 더 끈끈한 것(마시멜로가 들어있는 쿠키 버전 등)의 경우 식기세척기를 사용하는 것이 유용할 것입니다. 이 제품을 좋아하는 것은 나만이 아니라 거의 24개에 달하는 다른 제품을 테스트한 후 10개 세트를 가장 좋아하는 식품 보관 용기로 선정했습니다.

이 용기는 내 쿠키를 신선하게 유지하는 데 큰 도움이 되었으며 앞으로 빵을 굽는 데 계속해서 사용하고 싶습니다. 나만의 쿠키에 대한 끊임없는 칭찬을 원하시면 지금 $26에 나만의 쿠키 세트를 구입해 보세요. 당신은 파티에서 가장 인기 있는 사람이 될 거예요. 제 말을 믿으세요.

출판 당시 가격은 26달러였습니다.

내가 스탠리 텀블러를 좋아한다고는 생각도 못했는데, 이 새 릴리스를 사용해 본 후에는 다시는 돌아가지 않을 것 같아요

이 최고 등급의 포트럭 용기는 모두 수천 개의 완벽한 평가를 받았으며 가격은 15달러부터 시작됩니다.

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